Mykologický kroužek Nivnice

„Hřib je jedna z mála věcí před, kterou člověk rád a ochotně ohne hřbet“

Nejbližší akce: Nivnice
Výstava hub 27.-29.9.2025


Ochutnávka houbových specialit 1. 4. 2023

Po třech letech jsme se rozhodli obnovit tradici ochutnávky houbových specialit. Někteří nebyli příliš optimističtí, ale věřili jsme, že lidé po dvou covidových letech budou rádi za akci, která byla v minulosti hojně navštěvována. Domluvili jsme přednášku s Romanem Maňákem a pozvali kolegy z Ratíškovic a Zlína. Pořádali jsme plakátovou kampaň v okolí a doufali v hojnou účast. Bohužel na samotnou akci dorazilo pouze 70 lidí, což bylo zklamání, protože jsme připravili stoly pro 100 lidí. Když jsme se začali připravovat, věřili jsme, že přijdou.

V pátek jsme připravili různé pokrmy, jako pláštíky s houbami a pomazánku. V sobotu jsme se sešli v 8:30, abychom začali vařit guláš a připravovat další jídla. Na ochutnávce jsme nakonec měli 44 vzorků hub, což byl opravdu hodně. Přednáška Romana Maňáka o jedlých, nejedlých a jedovatých houbách byla velmi přínosná a po ní nás pobavila děvčátka z Hurikánku. Všichni, kteří se zúčastnili, si pochvalovali jídlo i atmosféru. Po akci jsme provedli losování vstupenek, což přineslo úsměvy na tvářích návštěvníků.